El pescado es uno de los alimentos que permiten su conservación en congeladores, para luego ser cocinados cuándo y cómo apetezca. De este modo, existen varios procedimientos y métodos que nos indican cómo descongelar el pescado, de tal forma que el alimento no pierda ni la calidad en sus propiedades ni su sabor original. […]
Cómo descongelar pescado: ¿cuál es el mejor método?
